ปัจจุบัน ธุรกิจร้านอาหาร โรงแรม โรงเรียน โรงพยาบาล และองค์กรต่าง ๆ ต้องเผชิญกับปัญหาเศษอาหารในปริมาณมากทุกวัน ซึ่งหากจัดการไม่ถูกวิธี นอกจากจะก่อให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพิ่มต้นทุนในการกำจัดขยะ และสร้างภาระต่อสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังทำให้ทรัพยากรที่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้ต้องสูญเปล่า
Bygge Super Composter BG-30 คือเครื่องย่อยเศษอาหารขนาดอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้การจัดการเศษอาหารเป็นเรื่องง่ายและมีประสิทธิภาพ รองรับเศษอาหารได้สูงสุด 15 กิโลกรัมต่อวัน พร้อมทำงานร่วมกับ จุลินทรีย์ SuperBact เพื่อเปลี่ยนเศษอาหารให้กลายเป็น ดินอินทรีย์คุณภาพสูง ภายในระยะเวลาประมาณ 12–24 ชั่วโมง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณและประเภทของเศษอาหาร
เครื่องสามารถลดปริมาณขยะจากเศษอาหารได้สูงสุด 90% และให้ผลผลิตเป็นดินอินทรีย์ประมาณ 6–9 กิโลกรัม ต่อรอบการย่อย ซึ่งสามารถนำไปใช้ปรับปรุงดินหรือบำรุงต้นไม้ได้ ช่วยลดการนำขยะไปฝังกลบ เพิ่มมูลค่าให้กับเศษอาหาร และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy)
ด้วยประสิทธิภาพการย่อยที่รวดเร็ว ใช้งานง่าย และรองรับการใช้งานในสถานประกอบการหลากหลายประเภท BG-30 จึงเป็นอีกหนึ่งโซลูชันที่ช่วยให้ธุรกิจสามารถจัดการเศษอาหารได้อย่างสะอาด เป็นระบบ และยั่งยืนในระยะยาว
ส่วนประกอบหลักของ Bygge Super Composter BG-30
แผงควบคุมการทำงาน
BG-30 มาพร้อมกับ หน้าจอแสดงผลแบบสัมผัส (Touch Screen) ที่ออกแบบมาให้ใช้งานง่าย ผู้ใช้งานสามารถควบคุมและตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องได้อย่างสะดวกผ่านหน้าจอเดียว ไม่ว่าจะเป็นการเริ่มต้นการทำงาน ตรวจสอบกระบวนการย่อย หรือปรับตั้งค่าต่าง ๆ รองรับการใช้งานทั้ง ภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ช่วยให้เหมาะกับทั้งผู้ใช้งานในประเทศและองค์กรที่มีพนักงานหลากหลายเชื้อชาติ ลดความซับซ้อนในการใช้งาน และช่วยให้ทุกคนสามารถเรียนรู้การใช้งานได้อย่างรวดเร็ว
ช่องใส่เศษอาหาร
ช่องใส่เศษอาหารได้รับการออกแบบให้มีขนาดเหมาะสมสำหรับการใช้งานในภาคธุรกิจ รองรับการเติมเศษอาหารได้สูงสุด 15 กิโลกรัมต่อวัน พร้อมเติมจุลินทรีย์ SuperBact เพื่อเข้าสู่กระบวนการย่อยสลายทางชีวภาพ หลังจากเติมเศษอาหารแล้ว เครื่องจะเริ่มกระบวนการย่อยโดยอัตโนมัติ ใช้เวลาประมาณ 12–24 ชั่วโมง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณของเศษอาหารที่ใส่เข้าไป พร้อมเปลี่ยนเศษอาหารให้กลายเป็นดินอินทรีย์คุณภาพสูง
ช่องระบายดินอินทรีย์
เมื่อกระบวนการย่อยสลายเสร็จสมบูรณ์ ผลผลิตที่ได้จะเป็น ดินอินทรีย์คุณภาพสูง ซึ่งสามารถนำออกจากเครื่องได้อย่างสะดวกผ่าน ช่องระบายด้านหน้าของตัวเครื่อง การออกแบบในลักษณะนี้ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถเก็บดินอินทรีย์ได้อย่างสะอาด ไม่ต้องยกหรือเปิดเครื่องทั้งเครื่อง ลดความยุ่งยากในการใช้งาน และสามารถนำดินอินทรีย์ไปใช้ปรับปรุงดินหรือบำรุงต้นไม้ได้ทันที
ฝาเปิด–ปิด
ฝาเปิด–ปิดได้รับการออกแบบให้ปิดสนิท ช่วยลดการรั่วไหลของกลิ่นระหว่างกระบวนการย่อยสลาย ทำให้สามารถใช้งานได้ในพื้นที่ภายในอาคาร เช่น ห้องครัว โรงอาหาร หรือพื้นที่เตรียมอาหาร โดยไม่รบกวนสภาพแวดล้อมโดยรอบ นอกจากนี้ ยังช่วยเพิ่มความสะอาดและสุขอนามัยระหว่างการใช้งาน พร้อมลดโอกาสที่แมลงหรือสิ่งแปลกปลอมจะเข้าสู่ภายในเครื่อง
ล้อเลื่อนฐานเครื่อง
แม้ BG-30 จะมีน้ำหนักตัวเครื่องประมาณ 325 กิโลกรัม แต่ได้รับการออกแบบให้ติดตั้ง ล้อเลื่อนคุณภาพสูง ที่มีความแข็งแรง รองรับน้ำหนักได้ดี ช่วยให้สามารถเคลื่อนย้ายเครื่องเพื่อการติดตั้ง การทำความสะอาดพื้นที่ หรือการจัดวางตำแหน่งใหม่ได้สะดวกยิ่งขึ้น ล้อเลื่อนยังช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในการใช้งาน โดยเฉพาะสำหรับธุรกิจที่อาจมีการปรับเปลี่ยนพื้นที่ใช้งานหรือเคลื่อนย้ายอุปกรณ์ภายในสถานประกอบการเป็นระยะ
ประหยัดพลังงาน พร้อมทำงานเงียบ
ตัวเครื่องมีอัตราการใช้ไฟฟ้าเฉลี่ยประมาณ 2,700 บาทต่อเดือน (ขึ้นอยู่กับการใช้งานจริง) และมีระดับเสียงขณะทำงาน ต่ำกว่า 65 เดซิเบล ช่วยลดผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมในการทำงาน และสามารถติดตั้งในพื้นที่ใช้งานได้อย่างเหมาะสม
เปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นทรัพยากรที่มีคุณค่า
Bygge Super Composter BG-30 ไม่เพียงช่วยลดปริมาณขยะเศษอาหาร แต่ยังช่วยเปลี่ยนของเสียให้กลายเป็น ดินอินทรีย์คุณภาพสูง ที่สามารถนำกลับไปใช้ประโยชน์ได้จริง เหมาะสำหรับองค์กรและธุรกิจที่ต้องการยกระดับการจัดการเศษอาหาร พร้อมเดินหน้าสู่การดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน และร่วมสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ไปพร้อมกับ Bygge
📌 อ่านบล็อคของ Bygge เพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์และโซเชียลมีเดียของเรา:
Line OA: https://lin.ee/2HLoHLu
Facebook: https://www.facebook.com/bygge.solutions.thailand/
Instagram: https://www.instagram.com/bygge.solutions/
TikTok: https://www.tiktok.com/@bygge.solutions
Website: https://www.byggesolutions.com/blog