แยกขยะอย่างไรให้ถูกวิธี เมื่อซื้อข้าวกล่องหรืออาหารเดลิเวอรี?

ทุกวันนี้ “ข้าวกล่อง” และ “อาหารเดลิเวอรี” กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของคนเมืองไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงระหว่างทำงาน หรือมื้อเย็นที่อยากทานอะไรสะดวก ๆ รวดเร็ว แต่สิ่งที่มาพร้อมกับความสะดวกเหล่านี้คือ “บรรจุภัณฑ์ใช้ครั้งเดียว” ซึ่งถ้าเราไม่ แยกขยะ และ จัดการให้ถูกวิธี ของที่สามารถรีไซเคิลได้ก็อาจต้องกลายเป็นขยะทั่วไปโดยเปล่าประโยชน์ และเพิ่มภาระให้กับสิ่งแวดล้อมโดยไม่รู้ตัว

ในความเป็นจริง การแยกขยะจากอาหารเดลิเวอรีไม่ใช่เรื่องยากเลย หากเราเข้าใจหลักการเล็ก ๆ และใส่ใจในรายละเอียดเพียงนิดเดียว 👇

1. กล่องอาหารพลาสติก
กล่องพลาสติกส่วนใหญ่สามารถรีไซเคิลได้ แต่ปัญหาหลักคือ “คราบน้ำมัน” และ “เศษอาหาร” ที่ติดอยู่ เพราะสิ่งเหล่านี้จะทำให้กระบวนการรีไซเคิลทำได้ยากขึ้นหรือไม่ได้เลย พลาสติกที่สกปรกจะทำให้คุณภาพของวัสดุรีไซเคิลลดลง และกลายเป็นขยะทั่วไปในที่สุด หากเป็นกล่องที่สามารถล้างได้ง่าย เช่น กล่องใส่อาหารแห้ง หรือไม่มันมาก แนะนำให้ล้างทำความสะอาดและตากให้แห้งก่อนแยกลงถังรีไซเคิล แต่หากเป็นกล่องที่มีคราบน้ำมันหนา หรือพลาสติกเคลือบฟอยล์ที่ล้างไม่ออก ควรทิ้งรวมกับขยะทั่วไปแทน เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของวัสดุรีไซเคิลอื่น ๆ

2. อุปกรณ์พลาสติก (ช้อน ส้อม หลอด)

แม้อุปกรณ์เหล่านี้จะมีขนาดเล็ก แต่หากรวมกันหลายชิ้นก็กลายเป็นขยะจำนวนมหาศาลได้เช่นกัน หากอุปกรณ์พลาสติกยังอยู่ในสภาพดีและสามารถล้างให้สะอาด ควรแยกไว้ในถังรีไซเคิล เพราะสามารถนำไปหลอมใช้ใหม่ได้ แต่หากช้อนหรือหลอดนั้นเปื้อนมาก แตกหัก หรือมีขนาดเล็กจนไม่สามารถเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลได้จริง ก็ควรทิ้งในถังขยะทั่วไป และในระยะยาว เราอาจเริ่มจากการ “ปฏิเสธ” อุปกรณ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว โดยพกช้อนส้อมส่วนตัวแทน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยลดขยะได้อย่างยั่งยืน

3. เศษอาหาร

เศษอาหารคือหนึ่งในขยะที่มีปริมาณมากที่สุดในแต่ละวัน และหลายครั้งมักถูกทิ้งรวมไปกับขยะทั่วไป ทั้งที่จริงแล้วมันสามารถถูกนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้อีกมาก ไม่ว่าจะเป็นการทำปุ๋ยหมัก หรือการนำไปผลิตพลังงานชีวภาพ หากจัดเก็บแยกไว้ตั้งแต่ต้นทางก็จะช่วยลดภาระของระบบจัดการขยะลงได้อย่างมหาศาล

ในบ้านของเราเองก็สามารถเริ่มได้ง่าย ๆ เช่น แยกขยะ เศษอาหารออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนทิ้ง หรือใช้เทคโนโลยีที่ช่วยจัดการได้สะดวกขึ้น เช่น Bygge Super Composter เครื่องย่อยเศษอาหารอัจฉริยะที่เปลี่ยนของเหลือจากมื้ออาหารให้กลายเป็นดินอินทรีย์คุณภาพสูงภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ดินที่ได้ยังสามารถนำไปปลูกต้นไม้ หรือปรับสภาพดินในสวนได้จริง เรียกได้ว่าขยะจากมื้ออาหารกลายเป็นทรัพยากรใหม่ให้ธรรมชาติได้หมุนเวียนอีกครั้ง